Jabłkowo-kokosowa, zapiekana owsianka.

Pierwszy raz zrobiłam takie śniadanie i stwierdzam, że muszę zacząć częściej przygotowywać coś takiego. Co prawda dużo dłużej przygotowuje się ją niż zwykłą owsiankę, ale warto. Na prawdę warto poczekać te 25 minut, a później delektować się jej smakiem.

Zapiekana owsianka :

• 4 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżka otrębów pszennych
• 1 łyżka zarodków 
• 3 łyżki mleka
• pół jabłka
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka masła

Płatki owsiane, otręby, zarodki i wiórki wymieszać. Dodać 3 łyżki mleka i pokrojone w kostkę jabłka. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i przełożyć owsiankę. Piec w 180 stopniach przez 25 minut.