No i mamy Andrzejki. Nie obyłoby się bez słodyczy, które są podstawą dobrej zabawy i pozytywnego humoru, pomijając oczywiście osoby Nam towarzyszące. Sama nie mam żadnych planów, ale wieczór spędzony w domu, pod kocem, z herbatą..Hm, czemu nie :D
Ciasteczka o przeróżnych kształtach. Zaczynając od takich najzwyklejszych poprzez te z dżemem, miodem, w kształcie gwiazdek i dzwonków, a kończących na tych z małą niespodzianką jaką jest migdał. Lubię niespodzianki więc włożyłam odrobinę swojej pasji w te ciasteczka i jedząc je można napotkać małe co nie co. Należy jednak pamiętać, aby uważać na zęby :-D
Kruche ciasteczka z niespodzianką
- 1/2 kostki miękkiej margaryny
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 jajko
Z margaryny, mąki, cukru i jajka zagnieść delikatne ciasto. Przykryć folią i wstawić do lodówki na 20 minut. Ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy i formować dowolne kształty. Ciasteczka wyłożyć na uprzednio wysmarowaną tłuszczem blachę i piec około 15-20 minut ( do zarumienienia ) w 180 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz